Các yếu tố về đóng gói và bảo quản hàng hóa cơ bản

Đóng gói và bảo quản hàng hóa là hai yếu tố quan trọng trong quá trình vận chuyển và lưu trữ hàng hóa, đảm bảo hàng hóa được bảo vệ và duy trì chất lượng. Do đó cần quan tâm đến các yếu tố về đóng gói và bảo quản hàng hóa cơ bản

Đóng gói và bảo quản hàng hóa cũng là một phần quan trọng trong chuỗi cung ứng và logistics.

Cùng IndochinaPost tìm hiểu để hiểu và áp dụng đúng các yếu tố này giúp bảo vệ chất lượng hàng hóa, giảm thiểu rủi ro và tối ưu hóa chi phí logistics nhé.

Đóng gói hàng hóa là gì?

Đóng gói hàng hóa là quá trình quan trọng trong chuỗi cung ứng nhằm bảo vệ sản phẩm, tạo sự thuận tiện trong vận chuyển và thu hút người tiêu dùng

Đóng gói hàng hóa (hay còn gọi là Packaging) là hoạt động sử dụng các loại vật liệu khác nhau như thùng giấy, mút xốp để chứa và đảm bảo an toàn cho hàng hóa.

Sau đó, hàng hóa đóng gói được niêm phong bằng cách dán băng keo thật kín bên ngoài và có ghi đầy đủ thông tin của người nhận, để đơn vị vận chuyển dễ dàng phân loại, chuyển hàng đến nơi chính xác.

Các yếu tố về đóng gói hàng hóa cơ bản

Chức năng của đóng gói

• Đóng gói giúp bảo vệ hàng hóa khỏi các yếu tố bên ngoài như va đập, rung lắc, ẩm ướt, ánh sáng, nhiệt độ, và ô nhiễm.
• Giữ cho sản phẩm luôn trong tình trạng tốt nhất, ngăn chặn hư hỏng trong quá trình vận chuyển và lưu trữ.
• Bao bì cung cấp thông tin về sản phẩm như hướng dẫn sử dụng, hạn sử dụng, thành phần, cảnh báo an toàn, và thông tin về nhà sản xuất.
• Bao bì có thiết kế hấp dẫn giúp thu hút khách hàng và tạo ấn tượng tốt về thương hiệu.

Các loại bao bì

• Bao bì nguyên sinh: Trực tiếp chứa đựng sản phẩm, như chai, lọ, hộp, túi.
• Bao bì thứ cấp: Bao bì chứa đựng các bao bì nguyên sinh, thường là hộp carton
• Bao bì vận chuyển: Thùng carton lớn, pallet, container.

Nguyên vật liệu đóng gói

• Giấy và carton: Thường dùng cho sản phẩm nhẹ, dễ tái chế, bảo vệ môi trường.
• Nhựa: Linh hoạt, bền, chống thấm nước nhưng gây ảnh hưởng đến môi trường nếu xử lý không đúng cách.
• Kim loại: Dùng cho sản phẩm cần bảo vệ cao: thực phẩm đóng hộp, đồ uống.
• Thủy tinh: Bền, bảo vệ sản phẩm tốt nhưng nặng và dễ vỡ.

Kỹ thuật đóng gói

• Sử dụng các vật liệu như bọt xốp, giấy bồi, hạt chống sốc để bảo vệ hàng hóa khỏi va đập.
• Sử dụng keo, băng dính, dây ràng để niêm phong bao bì
• Đảm bảo không bị mở ra trong quá trình vận chuyển.
• Dùng các ngăn hoặc tấm chia để giữ cho sản phẩm không bị va chạm vào nhau trong quá trình vận chuyển.
• Sử dụng túi hút ẩm hoặc lớp màng chống ẩm để bảo vệ hàng hóa khỏi ẩm ướt.

Tiêu chuẩn và quy định đóng gói

• Tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế về đóng gói, như ISO, để đảm bảo an toàn và chất lượng.
• Tuân thủ các quy định của quốc gia về đóng gói, đặc biệt là đối với thực phẩm, dược phẩm, và hàng hóa nguy hiểm.
• Tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn về hóa chất.

Tác động môi trường và bền vững

• Sử dụng vật liệu tái chế hoặc dễ tái chế để giảm thiểu tác động môi trường.
• Thiết kế bao bì tối giản nhưng vẫn đảm bảo chức năng, giảm lượng vật liệu sử dụng.
• Đảm bảo quy trình quản lý và tái chế bao bì hiệu quả, giảm thiểu rác thải.

Chi phí và hiệu quả kinh tế

• Lựa chọn vật liệu đóng gói có chi phí hợp lý
• Đảm bảo tính kinh tế mà không làm giảm chất lượng.
• Tối ưu hóa kích thước và trọng lượng của bao bì để giảm chi phí vận chuyển.
• Áp dụng công nghệ tự động hóa trong quá trình đóng gói để tăng hiệu quả và giảm chi phí nhân công.

Các yếu tố về bảo quản hàng hóa cơ bản

Các yếu tố ảnh hưởng đến bảo quản hàng hóa

• Hàng hóa cần được bảo quản ở nhiệt độ phù hợp để duy trì chất lượng và ngăn chặn hư hỏng.
• Một số hàng hóa yêu cầu nhiệt độ thấp (lạnh) như thực phẩm tươi sống, thuốc, trong khi một số khác yêu cầu nhiệt độ bình thường.
• Độ ẩm quá cao hoặc quá thấp có thể ảnh hưởng xấu đến hàng hóa.
• Nhiều sản phẩm nhạy cảm với ánh sáng, như thực phẩm, thuốc, mỹ phẩm, cần được bảo quản trong điều kiện ánh sáng thấp hoặc trong bao bì không cho ánh sáng xuyên qua.
• Cần có hệ thống thông gió tốt để đảm bảo không khí trong kho lưu trữ luôn sạch sẽ và khô ráo.
• Khu vực bảo quản cần được giữ sạch sẽ để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và các tác nhân gây hại khác.

Các phương pháp bảo quản

• Dùng để bảo quản thực phẩm, thuốc, và các sản phẩm yêu cầu nhiệt độ thấp.
• Dùng cho các sản phẩm không yêu cầu nhiệt độ thấp nhưng cần được giữ khô ráo và thoáng mát.
• Được sử dụng để bảo quản các sản phẩm dễ bay hơi hoặc dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường bên ngoài.

Quản lý và kiểm tra

• Cần có hệ thống quản lý kho hiệu quả để theo dõi lượng hàng tồn kho, vị trí hàng hóa, và hạn sử dụng.
• Thực hiện kiểm tra định kỳ
• Phát hiện sớm các vấn đề về chất lượng hàng hóa, nhiệt độ, độ ẩm, và vệ sinh kho

An toàn và bảo vệ môi trường

• Đảm bảo các biện pháp an toàn cho nhân viên trong quá trình đóng gói và bảo quản hàng hóa.
• Sử dụng các vật liệu đóng gói thân thiện với môi trường
• Tuân thủ các quy định về quản lý chất thải.

Liên hệ ngay số hotline để biết thêm thông tin chi tiết

Xem thêm:

• Gửi hàng đi EU bằng đường hàng không
• An ninh và an toàn trong vận chuyển hàng hóa
• Giải pháp bền vững trong vận tải hàng không
• Máy bay chở hàng không người lái và tiềm năng phát triển