Thực phẩm khô cho du học sinh Châu Âu, sách vở, hải sản khô cho du học sinh Châu Âu
(Thực phẩm khô cho du học sinh) Thực phẩm khô là thành phẩm của các loại trái cây, thịt đã được sấy hoặc phơi cho thoát thành phần nước bên trong. Thực phẩm khô gồm nhiều loại trong đó có loại truyền thống như tôm khô, các loại hạt. Hoặc các sản phẩm phải quan chế biến như củ quả khô, mực tẩm.
Do đã loại bỏ phần lớn lượng nước bên trong nên thực phẩm khô có trọng lượng nhẹ. Giá trị dinh dưỡng cũng thường vượt quá hàm lượng dinh dưỡng ban đầu.
Hải sản khô là loại hải sản như mực, cá, tôm đã được đem phơi khô với mục đích giữ lâu ngày sau đó được dùng làm thức ăn. Phơi khô cũng chính là một phương thức cách giữ thực phẩm lâu đời nhất của nhân loại.
Thực phẩm khô: gạo, mỳ tôm, bánh đa, miến, hải sản khô, các loại đậu, bánh kẹo, Gửi trà, cà phê,
Sách vở, tài liệu: đồ án, sách vở, tài liệu học tập, quần áo cử nhân, hàng hóa, thư từ…
Các loại đậu khô đóng hộp thường được lựa chọn vì có thời gian lưu trữ lâu và chứa nhiều dinh dưỡng. Những loại thực phẩm này có thể lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong thời gian từ 2 đến 5 năm. Thậm chí, những một số loại đậu khô có thể bảo quản lên đến 10 năm hoặc hơn tùy thuộc vào cách lưu trữ.
Bơ hạt có vị béo, giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Mặc dù nhiệt độ bảo quản có thể ảnh hưởng đến thời gian lưu trữ, những loại bơ đậu phộng có thể lưu trữ được 9 tháng ở nhiệt độ phòng
Hầu hết các loại trái cây khô có thể được lưu trữ tốt ở nhiệt độ phòng trong một năm và các loại rau sấy khô có thể bảo quản khoảng nửa năm.
Các loại hạt có vỏ và không vỏ dễ vận chuyển, giàu dinh dưỡng cũng như dễ bảo quản.
Những loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo và lúa mạch có thời gian sử dụng lâu hơn so với những thực phẩm chứa carbohydrate
Đóng hộp thực phẩm đã từ lâu được sử dụng để tăng thời hạn sử dụng những thực phẩm dễ hỏng như trái cây và rau.
Làm lạnh khô dựa trên nguyên lý của sự thăng hoa, đây làm một quá trình chuyển nước đá từ thể rắn trực tiếp thành thể hơi nhằm loại bỏ nước ra khỏi thực phẩm giúp tăng thời gian bảo quản.
Hiệp hội vận tải hàng không Quốc tế – IATA (International Air Transport Association) đã có quy định về quy tắc, cách thức tính cước và cho phát hành trong biểu cước hàng không TACT
**Trọng lượng quy đổi (kg) = (Chiều dài * Chiều rộng * Chiều cao)/5000.
(Trong đó: chiều dài, chiều rộng, chiều cao được đo bằng đơn vị là cm.)
** Trọng lượng thực tế: được cân đo bằng cân, đơn vị tính kg.
Ngoài phí cước vận chuyển, đối với các loại hàng thực phẩm còn có chi phí phụ thụ: phí kiểm dịch, phí quá khổ quá tải, phí đối với hải sản,…